เทศกาลกินเจ เป็นเทศกาลที่ได้รับความนิยมค่อนข้างมาก เนื่องจากถือเป็นช่วงเวลาของการละเว้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์หลังจากที่กินมาตลอดทั้งปี

ในช่วงเทศกาลตรุษจีนมักจะมีเมนูอร่อยมากมายที่ถูกนำมาขึ้นโต๊ะเพื่อไหว้เทพเจ้าและบรรพบุรุษ ไม่ว่าจะเป็น เป็ด ไก่ หมูสามชั้น ผัดหมี่ซั่ว ขนมเข่ง ขนมเทียน ขนมถ้วยฟู และ เมนูเด็ดอีกมายมาย