الفطريات الكامنة في الأطعمة الجافة يمكن أن تسبب سرطان الكبد
ان المواد الغذئية الطبيعية هي الأكثر أماناً للصحة ولكن بسبب سوء التخزين لتلك الأطعمة يمكن أن يسبب ظهور الفطريات ونمو العفن فيها، فضلاً عن تكوّن الأجسام الغريبة الأخرى التي لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة. فإذا دخلت هذه السموم إلى الجسم وتراكمت فيه، فإنها قد تؤدي إلى حدوث سرطان الكبد
